Easiest Way to Make Tasty Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris
Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris. Bikin ayam panggang bumbu kecap ala bintang lima. Ayam Bakar Kecap Spesial Ala Kecap Bango. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Buat kamu yang kepingin mencoba menghidangkan menu ayam kecap yang enak serta empuk di rumah, mungkin resep yang Mamikos. Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. You can cook Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris
- It's of ๐bahan ayam panggang.
- Prepare 7 potong of bagian ayam.
- It's of jeruk nipis dan garam untuk balur ayam.
- Prepare 6 of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- Prepare 4 of cabe merah keriting.
- Prepare 1 sdm of gula merah.
- It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- Prepare 1 batang of serai.
- It's 3-5 sdm of kecap manis.
- Prepare 100 ml of air asam dibuat dr air + 10 butir asam diremas.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
- It's secukupnya of garam.
- Prepare of margarin secukupnya untuk memanggang.
- It's of ✌bahan dabu2.
- Prepare 15 of cabe rawit.
- It's 2 of bawang merah.
- Prepare 1 of tomat merah.
- It's 2 irisan of jeruk nipis.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
- Prepare secukupnya of garam.
Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua Cukup mudah bukan resep masakan ayam panggang bumbu rujak ini? Anda juga dapat menambahkan bebeapa telur rebus kedalamnya. Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal dabu-dabu. Pasti nggak mau berenti deh makannya.
Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris step by step
- Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam.. sisihkan.
- Uleg cabe keriting, bawang merah, bawang putih, ketumbar..tambahkan gula merah uleg hingga halus.
- Panaskan minyak goreng, tuangkan bumbu yg sudah diuleg tumis hingga wangi tambahkan air asam.. masukkan ayam, serai, daun salam dan kecap manis.. tambahkan garam.. masak hingga airnya susut dan bumbu meresap..
- Panaskan teflon atau double pan.. lelehkan margarin tata ayam diatasnya panggang dg api kecil (supaya kecapnya tidak mengeluarkan bau gosong) hingga keluar warna kehitaman efek dr bumbu dan ayam yg dibakar..
- Buat dabu2 iris: iris2 cabe rawit, bawang merah dan tomat merah.. campurkan dlm 1 wadah.. kucurkan jeruk nipis, minyak goreng dan beri garam aduk rata.. pindahkan ke piring saji..
- Sajikan.
Biar nggak penasaran gimana cara buatnya Ikan kakap memang endeus banget kalau diolahnya dengan cara dipanggang. Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.
Komentar
Posting Komentar