How to Cook Appetizing Ayam penyet sambal hijau
Ayam penyet sambal hijau. Hallo semuany hr ni aq mkn yg super pedes lg niii,wjib d coba ni ayam penyet sambel ijony dijamin bkin nagih,selamat menonton enjoyyy 😇 Follow jg ig aq @dina_nr. Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal.
Siapkan sedikit minyak panas untuk menggoreng cabai rawit hijau, bawang putih, bawang merah. Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal dengan masakan pedas. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. You can have Ayam penyet sambal hijau using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam penyet sambal hijau
- It's 1/2 kg of ayam (potong 4).
- You need 1 batang of sereh.
- Prepare 2 cm of lengkuas geprek.
- Prepare 2 cm of jahe geprek.
- You need of bumbu halus:.
- It's 2 cm of kunyit.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- Prepare 4 butir of kemiri.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's secukupnya of gula.
- Prepare secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Prepare secukupnya of air.
- Prepare of bahan sambal:.
- Prepare 7 buah of cabe hijau.
- Prepare 7 buah of cabe rawit hijau.
- It's 2 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of tomat hijau.
- Prepare 2 cm of jahe.
- Prepare secukupnya of garam.
Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Lihat juga resep AYAM SAMBEL CABE HIJAU Geprek/Penyet BISA SEMUA enak lainnya. Tips nya pke rawit ijo warna dan aroma lebih sedap drpd lombok hijau besar. Ocha Nicesha. resep ayam penyet dan cara membuat ayam goreng sambal penyet lengkap bahan bikin sambal terasi untuk penyetan serta resep ayam goreng penyet sambal Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal, penyet-penyet ayam atau tekan hingga gepeng & tercampur dengan bumbu sambal.
Ayam penyet sambal hijau instructions
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan 15 menit.
- Campur bahan untuk bumbu halus,tumis sebentar bersama daun sereh,daun salam,lengkuas dan jahe,masukan air dan ayam..ungkeb sampai air menyusut.
- Setelah menyusut,angkat ayam dan goreng sampai matang,angkat dan tiriskan.
- Sambal;masukan semua bahan dan haluskan,koreksi rasa..
- Penyet ayam yg sudah digoreng lalu tuang sambal hijau..
- Ayam penyet sambal hijau siap di hidangkan bersama lalapan sesuai selera.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Cara masak ayam penyet dan juga sambal ayam penyet yang sedap, mudah dan membuka selera. Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih panas, tempe, tauhu yang digoreng, kubis, kacang panjang dan sambal ayam penyet. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.
Komentar
Posting Komentar