Recipe: Tasty Ikan goreng sambal dabu dabu
Ikan goreng sambal dabu dabu. Wah sory banget ya guys, baru upload pas minggu nya. Soalnya sabtu kemarin ada masalah soal teknis. Jadi terlambat deng, upload video nya..
Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas […] Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Siram dengan minyak goreng yang telah dipanaskan. You can have Ikan goreng sambal dabu dabu using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan goreng sambal dabu dabu
- It's of ikan dorang.
- You need of jeruk nipis peras.
- You need of bawang putih.
- Prepare of Sambal dabu dabu.
- It's of gula.
- You need of garam.
- You need of tomat segar.
- You need of bawang merah.
- Prepare of cabai besar dan rawit.
- You need of jeruk untuk perasan.
- It's of minyak bekas ikan.
- You need of Ca kangkung terasi.
- It's of kangkung.
- You need of terasi.
- It's of garam.
- You need of kaldu jamur.
- It's of kecap manis.
- It's of kecap asin.
- Prepare of bawang putih.
- It's of bawang merah.
- You need of cabai (optional).
- Prepare of air.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Resep Ikan Kembung Sambal Dabu Dabu. Kriuk Kriuk Pedas Resep Tahu Cabai Garam.
Ikan goreng sambal dabu dabu step by step
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, bawang putih, dan garam diamkan 5 menit.
- Goreng pada minyak yang panas goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Sambal dabu dabu : potong semua bahan, tomat potong dadu, aduk dengan gula, garam, perasan jeruk nipis, aduk dengan minyak bekas ikan. Lalu tuang diatas ikan / disajikan terpisah.
- Ca kangkung terasi : cuci bersih kangkung, tumis bawang putih bawang merah, terasi, dan cabai sebentar, masukan kangkung aduk hingga layu, tuang sedikit air bumbui dg kecap asin kecap manis garam kaldu jamur.
- Koreksi rasa. Selamat mencoba 🥰.
Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik. Melainkan hanya diiris dan disiram minyak goreng panas saja. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa digunakan sebagai toping pada masakan ikan bakar atau ikan. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar.
Komentar
Posting Komentar