How to Cook Tasty Ayam Penyet
Ayam Penyet. Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Mengolah ayam penyet cukup mudah dan bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal. resep ayam penyet dan cara membuat ayam goreng sambal penyet lengkap bahan bikin sambal terasi untuk penyetan serta resep ayam goreng penyet sambal pedas enak. Skip the queue and order food online for Delivery or Pickup! Browse menu and order your favorite Ayam Penyet Ria food today. You can cook Ayam Penyet using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Penyet
- It's 1/2 kg of Ayam.
- It's of Bumbu Halus.
- You need 2 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- It's 4 butir of kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- You need 1 batang of sereh.
- It's secukupnya of gula.
- It's secukupnya of garam.
- It's secukupnya of air.
- Prepare of Bumbu Sambel (untuk 2 porsi ayam).
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare 1/4 sdt of terasi (saya pke terasi ABC).
- Prepare 2 buah of tomat.
- You need secukupnya of gula.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare 1 batang of mentimun.
- It's secukupnya of daun kemangi.
Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet spesial super pedas. review.bukalapak.com. Bahan-bahan Peluang usaha ayam penyet -Ayam penyet! Siapa yang belum mengetahui olahan ayam yang satu Ayam penyet menjadi salah satu hidangan yang disukai banyak orang, mulai anak-anak sampai.
Ayam Penyet step by step
- Cuci bersih ayam, sisihkan.
- Oseng bumbu halus tambah daun jeruk, daun salam, serai, gula, garam, tumis hingga harum. Tambahkan air, setelah mendidih masukan ayam hingga terendam air, tunggu sampai air menyusut.
- Setelah menyusut, angkat dr wajan, sisihkan.
- Buat sambelnya, tumis utuh bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat potong 4 bagian hingga layu, untuk terasinya bisa d bakar sbntar d atas kompor, lalu ulek semua bahan sambel jgn lupa tambahkan gula dan garam.
- Goreng ayam yg telah di ungkep (goreng yg mau d makan aja ya, sisanya bisa d goreng pas mau makan biar anget) hingga garing atau sesuai selera, lalu angkat dan langsung masukan ayam ke ulek.an.
- Ulek kasar, agar bumbu sambel menyerap ke ayam.
- Potong mentimun, lalu cuci bersih daun kemangi simpan di atasnya.
- Selesai.
Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang diberi sambal di atasnya. Bumbu ayam penyet terbilang lebih kompleks karena terdiri dari berbagai bumbu dan rempah Nusantara. Find ayam penyet stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dalam resep Ayam Penyet ini ayam saya rebus dulu biar agak lunak dan lebih Mak Nyus saat Sebagai catatan di Jawa Timur di mana hidangan ini berasal, Sajian Ayam Penyet umumnya di.
Komentar
Posting Komentar