How to Prepare Appetizing Daging Sei Dabu Dabu
Daging Sei Dabu Dabu. Dapat daging sei dr mama ceci, akhirnya recook resep sist Ai Ling (syg nya sy koq gagal input recook trs ya, hiks) alhamdulillah saya suka. Hahaha😅 Resep Daging sei dabu dabu. Abis makan di hotel, ikan dabu dabu kok enak banget.
Aslinya harus pakai kemangi tapi kemangi saya. Beef stew cooked in a marinate of green chilli and spices. (Beef can be substituted with pork). Sebenernya ada ikan dori d rmh. You can have Daging Sei Dabu Dabu using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Daging Sei Dabu Dabu
- It's 200 gr of daging sei.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 1/2 potong of bawang bombay.
- It's 2 buah of tomat.
- You need 1 buah of cabe merah.
- Prepare Segenggam of kemangi.
- Prepare Secukupnya of gula dan garam.
- Prepare Secukupnya of kecap manis.
- You need Secukupnya of saos raja rasa.
- It's Secukupnya of ladaku.
- It's Secukupnya of kaldu jamur (saya skip).
- You need of Minyak utk menumis.
- Prepare of Brambang goreng utk taburan.
Tp pas mau masak, dori nya masih beku, sedang daging sei udah ndak beku, jd pakai daging sei dl. Lihat juga resep Sei Sapi Bumbu Dabu dabu enak lainnya. Lihat juga resep Ayam crispy sambal dabu dabu enak lainnya! Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi.
Daging Sei Dabu Dabu step by step
- Iris tipis daging sei nya,.
- Rajang semua bahan, untuk tomat nya buang bagian tengah, jd potong dadu bagian luar..
- Tumis dahulu bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum..
- Masukkan daging nya, tambahkan air, kecap manis dan saos raja rasa, tunggu sampai empuk, masukan gula garam dan ladaku, koreksi rasa.
- Jika sudah empuk bs masukkan cabe merah, kemangi dan tomat nya, jgn terlalu lama di masak biar tdk layu...
- Daging sei dabu dabu siap dihidangkan. Jgn lupa taburkan brambang goreng nya.....
- Source: resep Ai Ling cookpad. 😇.
Coba resep: Resep Sambal Matah Kecombrang Rasa kedua sambal yang segar dan pedas pasti akan membuat anda makan lebih lahap. Mulai dari telur yang diberi dengan daun bawang, potongan daging ayam, hingga potongan daging sapi. Anda bisa memilih isian martabak telur sesuai dengan selera. BACA JUGA: Resep Gurame Goreng Renyah, Enak Disantap dengan Sambal Dabu-Dabu Merupakan kuliner khas dari Manado, sambal dabu-dabu masuk sebagai salah satu kreasi menu sambal yang populer di Indonesia. Manado sendiri dikenal memiliki aneka menu kuliner dengan sambal yang memiliki rasa pedas dan segar.
Komentar
Posting Komentar