Recipe: Appetizing Sambal Dabu-Dabu
Sambal Dabu-Dabu. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, terong bakar dll. Chef's Table - Ikan Baronang Sambal Dabu Dabu. Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya.
Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. You can have Sambal Dabu-Dabu using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Dabu-Dabu
- It's 1 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 7 bh of cabai rawit.
- It's 4 bh of cabai merah.
- Prepare 1 bh of tomat merah besar.
- You need of Jeruk nipis (kalo saya pake 1/2 jeruk nipis yg besar).
- Prepare 1 sdt of kecap asin.
- It's 1 sdt of kecap ikan.
- It's 1 sdt of minyak panas.
- You need of Garam.
- You need of Gula.
Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol.
Sambal Dabu-Dabu step by step
- Potong-potong kecil bawang putih (geprek terlebih dahulu), bawang merah, cabai rawit, cabai merah, tomat..
- Tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak panas (lebih bagus pakai olive oil/minyak wijen)..
- Tambahkan jeruk nipis, garam dan gula sesuai selera. Aduk dan tes rasa..
Resep Sambal Dabu-Dabu APK is Books & Reference app on android. Big red chilli (chop) Green chilli (chop) Small red chilli (chop) Shallots (chop) Tomato (chop) Spring onion (chop) Kafir lime Salt Vegetable oil Mix all together raw. Resep Sambal Dabu-Dabu - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Find sambal dabu dabu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Komentar
Posting Komentar