How to Prepare Perfect Ayam penyet sambal korek
Ayam penyet sambal korek. Bismillah ayam goreng penyet sambal korek. Idealnya pakai cabe rawit yang warna orens tapi di Malaysia gak ada, qodar allah ya. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek. Resep Ayam Penyet Surabaya Sambal Korek Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ini resep ayam penyet goreng khas Suroboyo yang dilengkapi dengan sambal koreknya yang super pedas dan mantap sampai mengucurkan keringat. You can have Ayam penyet sambal korek using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam penyet sambal korek
- It's of bumbu ayam goreng.
- It's 1 kg of ayam potong.
- It's 5 siung of bawang putih.
- Prepare 3 ruas of kunyit.
- It's secukupnya of ketumbar.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need of bumbu sambal.
- Prepare 3 bh of cabe merah.
- Prepare 5 bh of cabe rawit.
- You need 2 bh of tomat.
- You need secukupnya of terasi.
- It's secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of gula.
Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal. Angkat dan sisihkan - Untuk membuat sambal korek, haluskan semua bahan sambal jangan terlalu halus, sisihkan. - Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas - Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Ayam penyet sambal korek instructions
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong menjadi 8 bagian.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.
- Rebus / ukep ayam selama 15 menit bersama bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya..
- Goreng dg minyak panas sampai matang.
- Bersihkan bumbu sambal (cabe dan tomat segar) dg air bersih lalu uleg, tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Penyet ayam goreng sambal dan siap dihidangkan.
Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.
Komentar
Posting Komentar