Easiest Way to Make Yummy Ayam geprek sambal korek kesayangan😍
Ayam geprek sambal korek kesayangan😍. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Yuk kita buat sendiri saja di rumah. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau.
Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas. Yuk Kita mulai saja mencoba resep ayam geprek sambal korek ini! Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. You can cook Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam geprek sambal korek kesayangan😍
- It's of ayam, potong2 (saya potong agak kecil).
- You need of jeruk nipis(untuk kucuran ayam).
- Prepare of bumbu perendam :.
- Prepare of garam.
- Prepare of merica bubuk.
- You need of cabe bubuk.
- You need of bawang putih (parut).
- It's of bahan pencelup :.
- It's of terigu.
- You need of maizena.
- It's of baking powder.
- It's of bawang putih (parut).
- You need of garam.
- You need of merica bubuk.
- You need of air es.
- Prepare of bahan pelapis :.
- Prepare of terigu.
- Prepare of maizena.
- It's of baking powder.
- It's of garam.
- Prepare of kaldu bubuk.
- It's of sambal korek :.
- You need of cabe rawit merah(rendam air panas sebentar).
- Prepare of bawang putih (goreng sebentar).
- It's of garam /kaldu bubuk.
- It's of minyak panas bekas menggoreng ayam.
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 step by step
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih..
- Campurkan ayam dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal 1 jam(saya semalaman).
- Masukkan ayam ke bahan pencelup, diamkan beberapa saat..
- Balur dengan bahan pelapis sambil di cubit cubit tepungnya ke ayam. Goreng sampai matang(pakai api kecil).
- Untuk sambal korek, ulek jadi satu semua bahan sambal kecuali minyak goreng. Setelah halus siram dengan minyak panas. Lalu geprek ayam yang sudah matang di atas sambal..
- Sajikan dengan lalapan sesuai selera😋😋.
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah. Nyobain RM ayam geprek di jln ciater raya kencana loka bsd (tangsel) sambal koreknya nendang banget gaes. Jika pada awal kemunculannya, ayam geprek disajikan dengan sambal korek yang nampol pedasnya, kini makin banyak varian resep yang tersedia. Tidak mengherankan, karena sajian sederhana ini memang mudah diutak-atik dengan sedikit kreativitas.
Komentar
Posting Komentar