Easiest Way to Make Perfect SOTONG PEDAS/SAMBAL
SOTONG PEDAS/SAMBAL. Resep 'sambal sotong pedas' paling teruji. Sambal sotong pedas. sotong, air, air jeruk nipis, minyak untuk menumis, kemangi, bawang putih, bawang merah, kemiri. Sambal sotong merupakan sambal yang biasa dijadikan sebagai lauk yang nikmat dilidah juga Makanan yang namanya sambal sudah pasti memiliki rasa pedas namun sambal yang satu ini.
Maka dari itu rsanyapun cukup pedas dan lezat. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. You can have SOTONG PEDAS/SAMBAL using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of SOTONG PEDAS/SAMBAL
- It's 3 ekor of sotong/cumi ukuran besar.
- You need 10 ekor of udang (aku skip karna stok habis).
- Prepare 3 buah of tahu(boleh di skip, aku pakai sebagai ganti udang).
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 1 buah of tomat.
- It's 10 buah of cabe merah besar (ak bersihkan biji cabenya).
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1/3 of terasi abc.
- It's 50 ml of air.
- Prepare secukupnya of Garam, gula pasir, gula merah, msg.
Masukkan petai di akhir hidangan dan biarkan. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. Menu sotong yang menggairahkan ialah sotong masak lada.
SOTONG PEDAS/SAMBAL step by step
- Bersihkan sotong & udang, potong kecil-kecil sotong.
- Potong kecil-kecil tahu, kemudian goreng.
- Goreng bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, terasi, haluskan.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak.. Tumis bumbu halus... Masukkan air.
- Masukkan garam,gula,msg secukupnya,icip.
- Jika dirasa udah pas masukkan sotong, udang dan tahu... Masak dengan api besar sebentar sambil di aduk aduk.
- Selesai... Siap disajikan.. 😉😉.
Tengok gambar pun tahu betapa lazat rasanya. Sambal Sotong Sedap Dan Petua Supaya Sotong Lembut Dan Tidak Liat Sambal Tumis Sotong Lina Pg. Sambal Sotong Mudah Sedap Sambal Tumis Sotong Sambalsotong Sotongmasakmerah. Sotong Masak Kicap Pedas By Mama Kiah. Waroeng Spesial Sambal - Rasa pedas sepertinya sudah tak asing lagi bagi lidah masyarakat Lahirnya Waroeng Spesial Sambal (SS).
Komentar
Posting Komentar