Recipe: Perfect Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet
Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet. Assalamualaikum wr wb Resep sambal ayam penyet goreng Video kali ini saya membuat sambal untuk ayam goreng penyet, Selamat mencoba resep nya ya. My own version of sambal pedas. Sesuai di makan dengan sup, ayam goreng dan di buat rendah nasi goreng 😉.
Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. You can cook Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet using 18 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet
- Prepare of Bahan :.
- Prepare 1/4 kg of paha ayam ungkep bumbu kuning.. me: ala orang males 😅.
- Prepare 1 lembar of daun salam,.
- Prepare 1 buah of sereh geprek,.
- You need 3 siung of bawang putih geprek,.
- It's sedikit of garam & royko +.
- It's 1/2 saset of bumbu racik + sedikit air. kemudian masak.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
- Prepare of Sambal penyet :.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- Prepare 15 buah of cengek / rawit setan / rawit domba.
- You need Secukupnya of rawit hijau.
- It's Secukupnya of cabe merah.
- You need 1/2 buah of tomat uk.B.
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of vitcin (bila suka).
- It's Secukupnya of minyak panas.
Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya. Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Ayam penyet / sambal ayam goreng / sambal ayam penyet step by step
- Bersihkan ayam ungkep (me: orang males maak 😅 1 lembar daun salam, 1 buah sereh geprek, 3 siung bawang putih geprek, sedikit garam & royko + 1/2 saset racik ayam goreng + sedikit air.. ungkep hingga matang matikan kompor dan goreng dengan api sedang hingga kematangan yg di inginkan) sisihkan..
- Goreng seluruh bahan sambal (nb. Cabe tomat dan bawang merah jgn lupa di potong potong, cengek cukup di tusuk" dengan tusuk gigi / ujung pisau. Goreng hingga agak layu. Matikan kompor dan uleg, +kan 1 siung bawang putih mentah +kan secukupnya garam dan vitcin ulek rata hingga kehalusan yg di inginkan kemudian terakhir siram dengan minyak panas.. ulek lagi bentar untuk meratakan minyak.. masukan ayam goreng dan penyet dengan ulekan... ayam siap di nikmati.
Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat.
Komentar
Posting Komentar