Recipe: Delicious Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut)

Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut). Resep Cara Membuat Sambel Ayam Penyet Lamongan dan Solo Pedas Istimewa. Resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep sambal terasi wong solo, cara membuat sambal penyet lele, resep sambal ayam penyet lamongan. Resep sambal lamongan khas warung tenda yang sangat menggoda rasanya.

Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. You can have Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut)

  1. You need of bawang putih.
  2. You need of bawang merah.
  3. You need of tomat merah uk kecil.
  4. You need of cabe keriting.
  5. You need of cabe rawit ijo/setan.
  6. Prepare of terasi (sebungkus ABC).
  7. You need of daun kemangi/sesuai selera.
  8. It's of garam, gula.
  9. Prepare of minyak goreng.

Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Membuat sambal ala warung Lamongan pinggir jalan yang gurih, pedas, dan enak ternyata tidak sulit lho. Bahkan bisa di dapur bisa diotak-atik sesuai Sambal pecel lele khas Lamongan siap disajikan. Sambal ini tidak hanya enak disantap bersama lele bakar atau lele goreng, tetapi juga ayam, ati.

Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) instructions

  1. Cuci semua bahan (kecuali terasi), lalu potong2..
  2. Goreng semua bahan, dimulai dari duo bawang sampai wangi baru masukkan tomat cabe sampai setengah layu. Lalu terakhir masukkan daun kemangi,terasi. Goreng sampai layu. Angkat taro di cobek beserta minyaknya, tambahkan sejumput garam gula.
  3. Uleg sampai halus, koreksi rasa. Sajikan dengan ayam goreng. Boleh ayamnya masukin ke cobek trus bejek2 macam ayam gepuk sampai kecampur dg sambal 😉👌.

Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Resep Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut) oleh Rizki Amaliyah. Resep Sambal ayam penyet/lamongan (sambal sari laut).

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Tasty Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi

Easiest Way to Cook Appetizing Bakwan Jagung Sambal Kecap

Recipe: Perfect Sambal Sabu (Sambai Udeung Sabe)