Recipe: Yummy Ayam Penyet Sambel Ijo
Ayam Penyet Sambel Ijo. Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Resep Masakan Indonesia Sehari. Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo.
Salah satu variasinya adalah resep membuat ayam penyet dengan sambal ijo. Nah, kali ini Kita akan mencoba resep sambal ayam penyet yang gurih pedas tersebut. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. You can have Ayam Penyet Sambel Ijo using 18 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Penyet Sambel Ijo
- You need 1/2 ekor of ayam, potong sedang.
- It's 2 lembar of daun jeruk, sobek.
- You need of Bumbu ungkep: (digeprek).
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 2 ruas of kunyit.
- It's 2 ruas of kencur.
- You need 1 batang of serai.
- Prepare Secukupnya of air, gula, garam.
- Prepare of Bahan sambal:.
- You need 6 buah of cabe ijo besar.
- You need 5 buah of cabe rawit ijo.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas kecil of kencur.
- It's Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
- It's of Pelengkap:.
- It's of Tahu goreng.
- It's of Lalapan Timun.
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat.
Ayam Penyet Sambel Ijo step by step
- Campur bumbu ungkep, serai, daun jeruk dengan air hingga mendidih. Masukkan ayam, ungkep hingga matang, empuk, dan air surut. Angkat, goreng..
- Goreng cabe ijo, cabe rawit dan bawang putih sebentar saja. Haluskan kencur, masukkan cabe2 dan bawang, garam, kaldu bubuk, ulek kasar hingga tercampur rata..
Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal. Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia.
Komentar
Posting Komentar