Recipe: Yummy Sambel Goreng Daging Kikil Kentang
Sambel Goreng Daging Kikil Kentang. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho.
Silahkan mencoba resep sambel goreng kentang daging ini, semoga bisa. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. You can cook Sambel Goreng Daging Kikil Kentang using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambel Goreng Daging Kikil Kentang
- You need 150 gr of daging sapi.
- Prepare 3 buah of kentang.
- It's 50 gr of kikil.
- You need of Bumbu halus:.
- It's 7 of bawang merah.
- It's 4 of bawang putih.
- Prepare 4 of kemiri.
- You need 100 gr of cabe rawit (sesuai selera).
- You need Seruas of jari jahe.
- Prepare Seruas of jari laos, geprek.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1 sachet of santan bubuk seribuan.
- It's of Gula.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Kaldu bubuk.
Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur lodeh koro. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Sambel Goreng Daging Kikil Kentang step by step
- Rebus daging dengan metode 5 30 7, jika sudah potong daging sesuai selera. Kaldu jangan di buang, untuk di tambahkan ketika memasak. Rebus kikil sampai matang. Kupas dan potong kentang sesuai selera..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kemiri. Geprek laos, robek daun jeruk..
- Tumis bumbu halus, laos, daun jeruk. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Masak sampai bumbu wangi dan matang..
- Masukkan daging, kikil, dan kentang. Campur rata dengan bumbu. Tambahkan air kaldu atau air biasa secukupnya..
- Biarkan sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Saat kuah hampir menyusut, tambahkan santan secukupnya. Aduk sampai rata, tunggu sampai tanak, matikan kompor..
- Siap dinikmati. ☺️.
Rasa dari sambal goreng kikil ini enak dan super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Lembutnya tahu yang dipadukan dengan kenyalnya kikil membuat cita rasa olahan sambal ini semakin sempurna. Cocok sebagai menu untuk Anda pecinta pedas. Siapa yang tidak tahu sambel goreng kentang, tentu sudah tidak asing lagi bukan untuk jenis masakan yang satu ini. Salah satu masakan tradisional ini biasa ditemukan di acara hajatan atau syukuran, biasanya menjadi salah satu menu yang disajikan.
Komentar
Posting Komentar