Recipe: Perfect Sei Sapi Sambal Matah

Sei Sapi Sambal Matah. Se'i Sapi adalah makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur. Dibuat dari daging sapi Timor yang dikenal mempunyai tekstur serat daging yang lebih padat dan. Yang satu dari Kupang, yang satunya lagi dari Bali.

Sei Sapi Sambal Matah Sambal Matah ini merupakan sambal dari daerah Bali dan Lombok. Irisan cabai, bawang dan serehnya yang membuat rasa pedas dan segar cocok. Lihat juga resep Sei Sapi Sambal Matah enak lainnya. You can have Sei Sapi Sambal Matah using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sei Sapi Sambal Matah

  1. You need of Bahan daging :.
  2. Prepare of daging sapi.
  3. It's of Bahan Marinasi.
  4. Prepare of rosemari kering.
  5. You need of lada kasar.
  6. You need of garam.
  7. It's of olive oil.
  8. Prepare of lemon.
  9. Prepare of Tambahan :.
  10. Prepare of minyak sayur.
  11. You need of arang.

Punya stok sei sapi yang kayaknya entah udah berapa lama di freezer. Sei sapi sambal matah. foto: cookpad/@natalia Wibowo. Sei atau se'i merupakan cara mengolah daging yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Daging yang digunakan dalam membuat se'i biasanya sapi atau babi.

Sei Sapi Sambal Matah step by step

  1. Potong daging, lalu beri bumbu marinasi, aduk rata simpan semalm dalam kulkas. Besoknya, keluarkan dan Tutup alumunium foil, oven 120 °c selama 40 menit. Lakukan 3 kali ya, atau sampai daging matang..
  2. Saat masih ada airnya, oven sebentar tanpa alumunium foil, lalu potong tipis daging..
  3. Bakar arang sampai merah. Siapkan dandang/kukusan, tata daging diatas alas kukusan, lalu bgian bawah kukusan beri alas alumunium foil. Beri minyak sayur, lalu letakkan arang menyala..
  4. Segera letakkan daging dalam dandang, lalu tutup rapat, biarkan terasapi +-20 menit, lalu buka kukusan, angkat daging, nyalakan kembali arang, lakukan langkah sama sampai 4-5 kali. Sampai rasa daging enak dan berasap. Sajikan dengan sambal fav kalian..

Untuk membuat sambal matah, siapkan wadah. Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Sambil menunggu sei sapi, buat sambal dengan mengulek kasar semua cabai, bawang merah, daun bawang iris halus, perasan jeruk nipis, garam, gula dan kaldu. Perpaduan sambal matah dan sei sapi sangatlah enak. Resep yang satu ini pun sangat mudah untuk dibuat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Tasty Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi

Gambar
Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi . Kembali lagi di video aku tentang masakan dan review makanan, video kali ini yaitu resep membuat ote-ote atau bakwan rumahan sederhana. Lihat juga resep Bakwan sayur crispy sambal terasi enak lainnya. Bakwan / Ote Ote camilan yang banyak di sukai banyak kalangan. dan bakwan khas Dieng ini memiliki rasa yang khas dari bakwan lainya gurih & enak .bagi. With a few simple ingredients, you will never have to rely on store bought ones ever again! Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. You can cook Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi It's of Bahan ote-ote/bakwan:. Prepare of tepung terigu. Prepare of kol/kubis. Prepare of kecambah. You need of jagung manis.
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Appetizing Bakwan Jagung Sambal Kecap

Gambar
Bakwan Jagung Sambal Kecap . Resep 'sambal kecap bakwan' paling teruji. Si bocil sebenernya minta di rebusin jagung. Si bocil sebenernya minta di rebusin jagung. Supaya lebih nikmat, daun bawangnya dibanyakin. Si bocil sebenernya minta di rebusin jagung. Tapi saya lagi males ngerebusin nya😂. You can cook Bakwan Jagung Sambal Kecap using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Bakwan Jagung Sambal Kecap You need of sedang jagung muda, pipil. Prepare of tepung terigu. It's of tepung bakwan Sasa. You need of daun bawang. You need of kemiri, sangrai. It's of bawang putih. You need of ketumbar bubuk. You need of merica. Prepare of garam. It's of air. You need of Bahan sambal kecap. Prepare of bawang merah. You need of bawang putih. Prepare of tomat. You need of cabe keriting. It's of rawit gen
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Sambal Sabu (Sambai Udeung Sabe)

Gambar
Sambal Sabu (Sambai Udeung Sabe) . #Sumber_instagram @yendaniels Sambal udang sabu (rebon) Bikinnya pake asam sunti (belimbing yg dikeringkan), cabe merah, rawit, bawang merah, sedikit kunyit. Resep yg selalu menjadi favorit keluarga saya, dan jadi andalan untuk pelengkap sayuran, lalapan dan cocok dimakan dengan nasi panas. Hanya bermodalkan udang sabu (ebi) jadilah sambal yang pedas asam-asam gitu 😁. Sabu seringkali digunakan oleh para pecandunya untuk meningkatkan adrenalin, perasaan senang seperti pada saat melakukan seks, dan penahan rasa sakit. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Cara Membuat Shabu Ice Methamphetamine Termudah dan Termurah. You can cook Sambal Sabu (Sambai Udeung Sabe) using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Sambal Sabu (Sambai Udeung S
Baca selengkapnya