Easiest Way to Prepare Perfect Ikan bakar kolaborasi sambal dabu2 + sambal korek

Ikan bakar kolaborasi sambal dabu2 + sambal korek. Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu. Printilan lainnya ada Tempe Goreng, Terong Lalap, Pete, Kerupuk. Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu.

Ikan bakar kolaborasi sambal dabu2 + sambal korek Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis. Buat pecinta ikan bakar coba buat ikan bakar sambal matah ini yuk. Dikasih saudara ikan cakalang yg lumayan gede. You can cook Ikan bakar kolaborasi sambal dabu2 + sambal korek using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan bakar kolaborasi sambal dabu2 + sambal korek

  1. It's 3 ekor of ikan (saya pake tawes).
  2. You need of minyak goreng.
  3. You need of bumbu ikan :.
  4. Prepare 3 siung of bawang pth.
  5. Prepare sejumput of ketumbar.
  6. It's of garam.
  7. Prepare of jeruk nipis.
  8. It's of bahan bumbu bakar :.
  9. You need 3 siung of bawang merah.
  10. It's 2 siung of bawang putih.
  11. Prepare secukupnya of ketumbar.
  12. You need secukupnya of kecap.
  13. Prepare sedikit of garam.
  14. Prepare of bahan sambal dabu2 :.
  15. You need 10 buah of cabe rawit.
  16. You need 3 siung of bawang merah.
  17. You need 1 buah of tomat buang isi.
  18. It's of jeruk nipis.
  19. You need of minyak panas.
  20. Prepare of sambal korek :.
  21. Prepare 15 buah of cabe rawit.
  22. Prepare 2 siung of bawang putih.
  23. It's of garam.
  24. It's of minyak panas.

Gunakan sambal matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar mungkin sekilas mirip dengan sambal dabu dabu dari manado namun di. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi. Samabal dabu-dabu bisa dibilang adalah sambal yang cukup unik.

Ikan bakar kolaborasi sambal dabu2 + sambal korek step by step

  1. Cuci bersih ikan.
  2. Lumuri dengan bumbu ikan yg sudah dihaluskan..
  3. Goreng ikan di minyak panas. Angkat jika sudah matang. Jgn terlalu garing.
  4. Siapkan bumbu bakar. Semua bahan diuleg kemudian kasih kecap. Dan Bakar ikan.
  5. Buat sambal dabu2 : semua bahan diiris tipis, kasih garam dan perasan jeruk nipis. siram sedikit minyak panas.
  6. Buat sambal korek : semua bahan sambal korek diuleg. siram minyak panas.
  7. Ikan bakar ala2 siap disajikan :D.

Jika umumnya ayam atau ikan bakar selalu disajikan dengan sambal terasi maka warung ini menggunakan sambal bawang yang terbuat dari cabai rawit merah dan Sambal Dabu-Dabu. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Ikan bakar sambal dabu-dabu. ikan kembung, tomat besar, bawang merah, cabe rawit, kemangi. Sambal Dabu-dabu Sambal yang satu ini populer di Manado dan biasa dijadikan cocolan ikan bakar. Tidak seperti sambal lain yang diuleg halus, sambal dabu-dabu hanya diiris saja.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Make Tasty Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi

Easiest Way to Cook Appetizing Bakwan Jagung Sambal Kecap

Recipe: Perfect Sambal Sabu (Sambai Udeung Sabe)