Recipe: Perfect Sambal Matah Simpel
Sambal Matah Simpel. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique.
Check out our other recipes on our favourite Asian dishes Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. A kind of sambal which is only made from raw chilli and salt. You can have Sambal Matah Simpel using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal Matah Simpel
- You need of bawang merah.
- It's of sereh bagian putihnya.
- You need of lemon.
- You need of cabe rawit (atau sesukanya).
- You need of minyak goreng apapun.
- Prepare of gula pasir.
- Prepare of garam.
Very simple and easy to make, and usually be eaten with steamed rice and fried foods like fried chicken. One of the most simple and ubiquitous sambals in Indonesian cuisine, sambal bawang is Originally from Bali, sambal matah is now a popular companion to grilled seafood across the archipelago. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Sambal Matah Simpel instructions
- Siapkan dulu bahan2nya. Berhubung gak suka terlalu pedas, cabe rawit saya cukup 1 aja. Kalau ada daun jeruk purut lebih enak lagi.
- Iris halus cabe rawit, bawang merah dan sereh.
- Campur semua jadi satu tambahkan gula, garam dan perasan lemon. Aduk rata.
- Panaskan minyak lalu siram ke bawang. Diaduk sebentar di wajan juga boleh biar wangi tapi jangan sampai mateng ya. Jadi deh.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal Matah Peteuy Api is back for limited time! Making Sambal Oelek is very simple.
Komentar
Posting Komentar